Middagstips – uten kjøtt

Hei!

Jeg må bare få dele et middagstips med dere i dag. Det er samme stresset hver dag, eller i alle fall ganske ofte, hva skal vi ha til middag. 
Når jeg var i sentrum i dag for å ta bilder til sentrumsbloggen så var jeg innom Bruno interiør. De har produkter fra Nicolas vahe, som jeg mange ganger før har skrytt av her på bloggen. Knallgode produkter!
Det nyeste de hadde fått inn var pesto og brødpinner. Jeg kjøpte pesto med mandler og oliven og brødpinner med sesamfrø. 

Dagens middag ble pasta med mandelpesto, grønnkål med hvitløk&chili og brødpinner. 
Dette lager du på 15 minutter. 
1) Kok pasta etter anvisning på pakken.
Mens den koker finhakker du 1 chili og 1 båt hvitløk. Fres det litt i en stekepanne og tilsett en pakke grønnkål.
Landet surre litt på svakere varme.
2) Sil av vannet til pastaen og ha pastaen tilbake i gryten. Tilsett 4-5 store spiseskeier pesto og bland godt.
 Voila, middagen er klar. Server med brødpinnene, strimlet agurk og gjerne litt raspet parmesan


3 kommentarer om “Middagstips – uten kjøtt

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google+-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

w

Kobler til %s