Gourmet mat for babyer!

Lille sjefen i huset er en kresen lite kar. Så middagsmat på glass ble fort spyttet ut. Hm..
Hadde ikke dette problemet med nr 1, så hva gjør man da?

Joda, man trør til og lager hjemmelaget middag for kresne små ganer.
(og jeg som trodde hjemmelaget baby-mat var tidkrevende og kjedelig)

Forsøk 1:
Potet og gulerot most sammen med litt mme = spytting, brekking og nei takk.

Forsøk 2:
Gulerot, brokkoli og en klatt meierismør uten salt, ett par trykk på stavmikseren og sjefen er strålende fornøyd!
Ja vel, da er det bare å brette opp armene og fylle opp fryseren med middag og fruktmos.
Her kommer oppskrift og fremgangsmåte:

Jeg skreller 2 epler og 2 pærer, deler dem opp og koker i 10 min.

Deretter moser jeg dem med stavmikser.

Kjøler ned, fyller det i små plastbegre og rett i frysen.

Middagen:
Skreller 3 gulerøtter, hakker dem og hiver dem i en gryte med vann. Tilsetter en liten bunt med brokkoli og koker til det er godt mørt.

Siler av nesten alt vannet og tilsetter en god klatt usaltet meierismør. Moser med stavmikser, kjøler ned, fyller i plastbegre og inn i fryseren.

Voila! Middag og dessert for 1 uke, minst!
Dette kan vi like!

Har dere noen gode tips til fruktmoser eller middag til babyer?


3 kommentarer om “Gourmet mat for babyer!

  1. Lurt Silje! Får prøve begge deler:) Her e d bare middagsglass så gjelde, litt trist for vil gjerne at han ska få i seg heimelaga mat han som tåle så lite. Føle eg har prøvd alt, til og med makrell i tomat 😉
    Ska prøva din enkle oppskrift å gi den tilbakemelding snarast!

    Liker

  2. Minsten her ville heller ikkje ha middagsmat fra glass. Lagde forskjellig te han, men den store favoritten va «Kylling fra Kardemommeby». Den gjekk ned på høykant! Lånt bra barnemat.com:

    1 dl vann
    1 kyllingfilet
    1 potet
    1 gulrot
    1 ring ananas (eller ½ eple)
    1 ss olivenolje (ekstra virgin)
    ½ ts kardemomme

    Kok opp vannet.
    Skjær kyllingen i terninger.
    Skjær poteten og gulroten i små biter.
    Ha kyllingen i det kokende vannet sammen med potet- og gulrotbitene og la det koke forsiktig ca 10 minutter under lokk.
    Ha i oppdelt ananas-ring rett før retten er ferdig kokt.
    Hell i olivenolje og kardemomme.
    Ta gryten av kokeplaten.
    Mos maten til passe konsistens

    Liker

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google+-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

w

Kobler til %s